第三卷 干饭人争霸赛 第172章 开水白菜

,消化余值钱才行,便宜的东西不乱吃。

在几张餐桌前回走了几圈,真让他找一符合求的。

在蔬菜区,一碗碗白菜汤引了夏禹的注意,菜的卖相很素净,就是一碗清汤面放着几片白菜叶,中间一颗枸杞点缀着,毫不眼。

既现在了永恒盛宴的厅中,夏禹不真它普通的白菜汤了,端详了几眼,说该不是传说中的‘水白菜’吧?

水白菜菜的故在网流传很广,夏禹虽吃,但是却听说。

据说,有一次总理宴请外宾,客人见的菜是一清水浮着几颗白菜,认肯定寡淡无味,迟迟不愿动筷。在总理几次三番的盛邀,外宾才勉强勺舀了些汤,谁知一尝立即目瞪口呆,狼吞虎咽余不忘询问总理,何白水煮白菜竟般味?

原水白菜北方的白菜制,配鸡,鸭,排骨熬煮,并鸡蓉,猪蓉澄澈的高汤调味,最浇汤在汤淋一些鸡油。

似朴实无华,却尽显制汤功夫。菜,汤醇淡素雅,清澈见底;菜色泽嫩绿,形态艳丽,见顿觉清鲜明快,嗅雅香扑鼻,食柔嫩化渣,鲜香异常。

,些是夏禹在网听说的,……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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