越州是很奇特的方，在江南说是格格不入，无论从戏曲是饮食不一。
就拿戏曲说，江南的特色是说话特别温柔，特别糯，比苏州的评弹、昆剧、越剧、沪剧、黄梅戏等。
什才子佳人、花前月，特别文气，特别柔。
越剧虽属越州，但却是面的剡县人明的，场光在海滩，其实跟越州本关系不是特别。
越州最著名的方戏是“绍剧”，唱腔高亢，表演粗犷，擅长表现悲壮激越的情感，题材忠奸争斗、征战杀伐。
果六十年代绍剧老电影《三打白骨精》的人一定就知唱腔是啥的。，面的猴子扮演者就是六龄童的父亲六龄童扮演的。
实六龄童原就是绍剧演员，正宗的越州人，是杨洁导演亲越州挑选的。
果不像，就陕省的秦腔是怎唱的？绍剧就有“南方秦腔”称，在江南区独树一帜。
再说说越州本帮菜。
越州菜原非常有名，有一著名的餐饮品牌“绍兴”，世不少城市找，惜有扬光。
越州菜的特别处就是一字“臭”，人喜欢吃腌制品、食物经霉酵，越臭越。
越州旅游的人知“越州臭豆腐”，闻臭哄哄，吃……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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