周若怡晃晃悠悠回,张向北问:“你厨师调情了?”
“冇,调你鬼头。”周若怡说,“我他说,我是食版的记者,食探,慕名他的,我杂志,准备搞一沙湾猪什榜。”
张向北笑:“你不怕被人砍死。”
“冇,机智神勇我,怎吃亏。”周若怡说。
张向北摇了摇头:“就了一口猪杂,坑蒙拐骗,值?”
周若怡说:“猪杂不值,的猪杂值。”
两人站着说了十几分钟的话,一辆冷链车停在了门口,就像是听了集结号一,那些坐着的人站了,很快,张向北他身排了一条长龙。
冷链车的车门打,从车搬一蓝色的塑料周转箱,周转箱装着一筐筐从附近的屠宰场,新鲜运的猪猪杂,些猪猪杂很快就被搬进了明档,明档放着两墩头,两位厨师各站在一墩头面,始刀切割料猪杂。
他的面前,是一贴了白色瓷砖的台子,台子排着一排长方形的铝盘,被分割的料猪杂,堆放在铝盘,供食客己挑选。
周若怡拿了一圆形的铝盆,一夹子,递给了张向北,他说:
“让你体验一,你猪杂不点,就点,排骨、猪颈面,其他就不需了……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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