第三卷 双城记 第2246章 菜糒

“张总,你,叫菜包饭,是不是很容易懂?但你是定安边的农村,说菜包饭,很人听不懂,在定安,是叫菜糒。”

老齐说着,手的筷子倒,沾了酒,在桌子写了一“糒”字,他说:

“bèi,字读bèi,糒字很少,但很古老,在《资治通鉴》就有,‘命士少休,食干糒’,就是糒,干糒就是干粮,在岭南海南一带的土话,很现在已经不的古音古字,保留着,在,琼剧就有很的古音。

“在我定安的方言,菜包饭叫菜糒,你是说裹菜糒,就知你说的是什,在我定安,包裹是有区别的,包是指打包件的东西,裹是指包裹体积很的东西,所说,我不叫包菜糒,叫裹菜糒。”

张向北笑:“是你定安人精准,我杭城人,春卷包了油条,我就叫葱包烩,不叫葱裹烩,其实裹更准确。”

向南问:“齐长,那是不是,包子了定安,更应该叫裹子?”

笑了,老齐说:“包子不叫裹子,不,我,面粉米粉包的,叫粿子,北方的饼,我叫粿子。”

他说着,又筷子,在桌子写了一“粿”字。

张向北点点头说,我杭城叫粿……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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