舍得 那是思念

新年就了。

按照惯例,每年年夜前的一晚,无论忙晚,我做几十蛋饺。新年的菜单年年变,惟独蛋饺是永恒的。因外婆说:“汤放几蛋饺,金玉满堂。”

在我甚的候,外婆便的传年节手艺传给字辈。表姐的是熏鱼,我的是蛋饺。我喜欢年节分,窗外白雪皑皑,透结满冰花的玻璃窗,屋暖洋洋的,我一手拿着长柄铁勺,一手拿着筷子围坐在火炉旁边,暖暖的火炉烤着我的棉裤。旁边的凳子摆了几碗盏,一碗蛋,一碟拌了葱姜的馅儿,一块肥。

肥在铁勺内擦几擦,擦勺底略泛油光,将蛋舀一汤匙倒进,手腕不停转啊转,转一张周正的蛋皮,夹一筷馅放进,再筷尖挑蛋皮阖在在,在哑哑的火转一圈再让蛋饺翻身,一完的元宝就诞生了。

那的外婆很年轻,很丽,洋人一的眼睛内凹象奥黛丽赫本,雪白的皮肤鲜有皱纹,步伐矫健,声音脆亮,每带一窝萝卜头不疲倦。我现在有了一儿子,有保姆婆婆帮衬,觉很吃力,很难象那的外婆是怎的爱在伺候我。

每变着花给我做吃的。且的名字有趣动听。管包着蛋糊的……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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