不论在东方抑或西方，饮食是一文化。譬《圣经》中现的“最的晚餐”——使饮食离宗教最近的物。是耶稣的菜谱，早已经失传了。我更打听不他的厨师是谁——那是属十二使徒外的隐形的使徒，是缺席的在场者。真有本啊，烹饪了人类文明史最著名的一宴席。
隔年，文艺复兴期，又有位意利的“厨师”桌冷却的菜肴重新烩制了一番。他并未添油加醋。却采了最新的调味品：油画颜料（据说面掺有蛋清）。他的名字叫达·芬奇。幅供奉米兰的圣马利亚·德拉·格拉齐耶隐修院的油画，是无价宝。五百年又了，一拨接一拨远的拜访者，在先贤的剩菜残羹间感叹不已。
十二位使徒，围绕耶稣坐，表情各异。耶稣说他中间有叛徒，有的人吃惊抓不牢刀叉。犹就是因顿饭臭名昭著的。他掩饰不住尴尬的神情——像是被鱼刺卡住了喉咙。
说是晚餐，却散着淡淡的血腥味。有觥杯忽，有云笼罩。
仿佛是一不祥的预言，饮食跟谋结合在一。类似的情况在中国生。譬鸿门宴。譬宋太祖的“杯酒释兵权”。
惜中国似乎很少有达·芬奇那直面人善恶斗争……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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