两千年我潼关住，遍吃潼关食，有三记忆深刻，先写鸭片汤。黄河准格尔扭身一摆进入晋陕峡谷，挺入黄河最雄险河段（壶口瀑布便在其中），直奔潼关，滔滔奔流受阻秦岭汇渭水掉头东。潼关北望风陵渡，东临函谷关，西接渭河，南依秦岭，是一“鸡啼鸣三省，烛燃耀两河”的水陆冲，军重镇，是饮食重。
我住黄金厦，方人士说，十年前潼关了九座金矿，潼关城辉煌比香港，金子挖完了，人走了。果，潼关城空空荡荡。东走，向右转弯坡一条吃街，我在一老汉的摊矮条凳坐，他领着一孙女经营，他负责火工，孙女端盘。潼关的菜谱就写纸贴在墙，我抬头面墙点了一鸭片汤，一粉蒸一麻婆豆腐，瓶西凤，主食是两罐蒸馍。
鸭片汤，是盛一中号黄色搪瓷（搪瓷）碗，雾汽弥漫，热情洋溢，就执了白汤匙，吸了一长口宁静清凉的潼关夜气轻轻吹拂，略凉，匙舀喝。十月了，西北的月夜有凉风吹拂，奈气干燥人且浮，喝鸭片汤是压一的，《本草纲目》曰：鸭，补中益气，平胃消食，除十二虫。
我是连喝三匙，汤是鲜，却是无有鸭味，一丝鸭味！我一……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!