庖丁解牛
“庖丁解牛”是春秋战国代思庄周写的一篇寓言,一著名厨师“庖丁”切割牛的技法,暗寓人生的哲理,及万物间互动的程。
在“东周光英豪”的故中,宋国的神厨“解牛神”虽有庖族的全数神技,但是在庄周的叙述中,神厨庖丁的解牛技,却是一已臻化境的神奇刀法。
在原文中,翻译现代的词语略是的:“……我解牛的方式不是技法,是一‘’。
……回我始解牛的候,见的是一整头牛,现在见的,却是牛的筋骨脉络。我神领,不眼观察。的不是行动,是它的神。一切无理的领运行……
……的厨师,刀锋切割与筋络,一年换一次刀,因刀锋变钝。普通的厨师,刀锋与骨头正面冲突,一月换一次刀,因刀锋易折。我解牛至今已经十九年,杀数千牛,但是刀锋却像是初磨一,光亮锐利新。什呢?因牛的筋骨间有空隙,我的刀锋却薄几无厚度,无厚度的刀,在有空隙的骨间游走,便叫做‘游刃有余’,刀锋,意随形,牛便像是泥土一般散落……”
在“庖丁解牛”的故中,那神奇的解牛方式……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!
谢谢!!!