早些年南方朋友北平办或观光，离北平前，总带点北平的特产土产回送送亲友。买文具半是铜镇尺、电镀墨盒、细镂精雕各式印纽的铜图章。买点少不是八件，卷酥、菊花饼、炸食、萨其马。果买点口零食，十八九干果子铺，买几果脯，匣子装，带回乡送人，那是最受欢迎的北平土产了。
北平的干果子铺，最早是卖果脯主体的，所叫干果子铺。果脯有桃脯、杏脯、梨脯、苹果脯，有金丝蜜枣，核加松子核桃等。果脯是什朝代始有的，现在已经漫无考。老北平说，明朝末年就有人明做果脯了。有人考证古籍，现唐朝宝年间就有了，明皇的宠妃杨玉环爱吃蜀荔枝，是众所咸知的，每年五六月间荔枝一熟，唐明皇就派专使，骑了驿马兼程飞取。杜牧诗有“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝”。现在南国所产荔枝，有一叫“妃子笑”的呢，足证实有其，否则不名荔枝取名妃子笑的。
荔枝是一水分、糖度高、不耐久藏的水果，长安距离蜀，虽非千迢迢，是驿马急足，递呈御前宫究竟是什的荔枝，简直不敢像。《经史类编观草本》有记载：“福唐岁贡白暴荔枝，……（内容加载失败！）
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