前几“立法院”，有人谈最近台北人又一窝蜂吃鸽子，什黄焖鸽、油淋鸽、生烤雏鸽等，台湾鸽子供应量不够，甚至不惜浪费宝贵的外汇，进口洋鸽供应餐馆，一饱老饕的馋吻。最近中华电视台有人在三重市餐厅吃烤鸽，吃两枚记载鸽子标志的套环，足证现在吃鸽子风盛，已经了无论鸽赛鸽，一入猎捕者特制的网子，不管它是什万金名，或是远程钢翼，一律称斤论两送进庖厨，变俎。
我友“北平通”金受申兄，隶籍蒙旗，据说元朝战期，黄沙无垠，连亘千，军中传书，全赖信鸽，所鹁鸽，不准任便烹杀。几位皇帝听信方士谰言，说是每进食清炖鸽子，益寿强身，不紧，搞吃鸽子，蔚风尚。灯市口有一鹁鸽胡同、鹁鸽胡同，就是元代鸽子的易市场。了抗战前，每逢隆福寺庙前，东西牌楼神路街一带，是北平城最的鸽子市。卖野鸽子又叫楼鸽的（楼鸽的“楼”是否写，请教盖仙夏老师了），卖鸽的，分笼列肆，待价沽。有专卖鸽子哨的，什单响、双响、九响带回音，绑在鸽子身，飞在清音逸响，超逸绝尘，那比“直升机”、“七四七”穿云动……（内容加载失败！）
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