中国南方的习俗，每逢旧历年尾，凡是至亲友，总请吃一餐烧的菜年夜饭，叫做“团年”。献岁春，一正月初五财神日（南方正月初五接财神，北方正月初二接财神，是南北习俗不同的方），又始请春卮了。有一次笔者在海农历新年，因身在外的关系，一进腊月门就有相熟的友，始请吃年夜饭了。吃年夜饭有不文的规矩，无论你忙，不点止、浅尝告辞，非吃杯盘狼藉、不醉无归才够意思，否则主人认你客气虚假伤了情。笔者食量本差，吃年夜饭简直视畏途。倒是吃春酒轻松，那就舒服啦。
世董声甫仲鼎昆季，身百粤世，同精饮馔，公余暇，因研求割烹，娱人娱己，是在虹口通衢了一秀色酒楼，布猩毯，扉饰金煌，堂皇典丽，在广东酒中算首屈一指了。
他知先母舅跟笔者是味兼南北啖有名的，所请我吃春酒仅约丁氏叔侄，宾主一共六人。肴仅五簋，细点两品，是秀色头厨清淡味永、文静不火精。
董氏昆仲说：“今日嘉宾是品味方，果些肥酞的鲍翅，未免失俗，几味粗蔬，是庖人认尚堪一试的菜，请赐教品尝，幸恕简慢。”……（内容加载失败！）
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