三月的江南，又是一年菜花泛金，立层楼，眺望视野，醇浓的熏风习习吹，弥眼是一片连的金黄。我知故乡的友人竹君又驰书邀约了。
果，昨日班，桌捡拆了一封笔迹熟稔的简函，狼毫楷，寥寥数语，乃是：“鲇鱼堪脍，季鹰归未？假双休，篷门君。”
意一笑，折简函。晋的京官张季鹰我不敢，但鲇鱼的味不逊鲈鱼是深知，何况明两日双休，我岂有不赴挚友邀约理。且是等不及，午稍稍睡了一，即登了一辆巴。一车程，再加十分钟步行，赶在太阳落山前踏入了竹君的“篷门”。
竹君，乡挂牌行医经年，尤精庖厨术，医德与食齐名，肚子装的南北名菜风味鲜，丝毫不亚那些抗生素、阿托品“汤头歌”、“药赋”。他的拿手戏是搜肠刮肚、绘声绘味给病人讲那闻所未闻、穷极象的食佳肴，常将病人勾引满口馋涎，清水乱冒，故有“药未病已除”的佳效。
向晚入门，形清影瘦的竹君早已伫候有，一番洗漱，端野茶一杯，未及啜饮早已是齿颊生香、神清气爽了。稍寒暄，话入正题，我问竹君：“何待客？”主人浅浅一笑，慢声缓语报：“主菜备两：雪菜……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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