院体画，是指宫廷画由宫廷设置的画院画的画。宫廷画师，历朝历代有，张彦远《历代名画记》载：“汉明（帝）雅号丹青，别画室。”汉代有“尚方画工”“黄门画者”，隶属尚方署黄门署。汉元帝王昭君等画像的毛延寿等就是宫廷画。唐代已设待诏、供奉等。五代，西蜀、南唐设置画院。唐代的张萱、韩幹，五代黄筌等是宫廷画师。宋代设翰林图画院，选优秀画，皇室宫廷服务。历代画院所画的山水、花鸟、人物等，是求笔设色、工整细致、富丽堂皇、构图严谨、色彩灿烂，有的有较强的装饰，称院体画。
“院体”，是指由画院画所形的绘画风格，像宋代由翰林书画院的宫廷画所创立的典型风格，北宋徽宗期的工整精细画风，南宋李唐、刘松年、马远、夏珪简劲雄健的山水，明代由宫廷画所创造的主体画风，被称“院体”。
院体画历被认是与文人画立的一画体。院体画重写实，文人画重写意；院体画设色浓艳，文人画水墨淡彩；院体画画宫室楼台、珍禽异兽，文人画写汀花水鸟、梅兰竹菊。
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