文/卞君君
1987年11月12日，北京前门街，一洋快餐厅悄悄的张了，餐厅门口站着的一拄着黑色拐杖，戴着眼镜的白胡子外国老头在向顾客微笑着招手。排队吃饭的人惊讶的现餐厅竟不卖面条有米饭，餐牌仅有几吃食。
2007年3月12日，杭州萧山国际机场的肯德基餐厅，生张帆非常习惯品味着新品“无双翅剑”的候，压根不面前冲己微笑的中年人就是刚刚巡察完浙江市场的中国百胜餐饮集团总裁苏敬轼。
从1987年2007年，肯德基在中国20年的变化是此的潜移默化，犹春雨润细物，“吮手指”的乡鸡已全世界规模最的零售食品一。尤其是中国市场，肯德基正每新一新店的方式，18%的增长速度在中国的版图“不知疲倦”的扩张着。
尽管20年的展让肯德基在中国喻户晓，但其母公司百胜全球餐饮集团（简称百胜）却尽量保持着低调，至很人苏敬轼表示陌生，更他的履历茫。苏敬轼头很高，果不是一点，在人群中背着双肩包步流星的人并不引人注目。但就是他，在肯德基全球市场，惟一够率领团队战胜其老手麦劳的人。
国《财富》杂志评价……（内容加载失败！）
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