第四辑 为了美食走江湖 甜蜜的十五种语言

甜蜜是一感觉,但归根底,它终究是一味,由舌尖的味蕾带,最终沉入底。甜蜜的味,最的获取途径各式各的糖,砂糖冰糖黄糖红糖黑糖,是甜蜜,程度却有不同。候偷偷掀的红糖罐子,面的红糖丁挑零食吃——虽是从蔗汁析的,但冰糖吃终归是傻甜,红糖百折千回的果香、温存、浓郁、滋润的风味,犹翻砂西瓜瓢般的诱人口感,无疑比冰糖更适合做零食。

关糖的表达方式,在毛求斯了启。

初毛求斯,就被无所不在、一望无际的甘蔗田震撼了。车子一首府路易港便在片甘蔗的夹飞驰前行,转弯,依旧是碧绿的蔗海,远处湛蓝的边连了,配色清新随手一拍像是电脑桌面。

毛求斯并不,走高速公路行驶完海岛角线需一。九的国土植甘蔗,甘蔗是宝,制糖做酒,残渣电,撑了岛国经济的半边。我立马奇,的甘蔗是否像非洲其他水果一,吸收了充沛的阳光雨露,甜度超常,咔嚓一咬便满口甜水。在糖业博物馆,我终见了所有甘蔗的标本,仔细端详不像我在路边买即食的紫皮甘蔗那粗壮,部……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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天生一对,白头到老目录+书签来巴黎市场吃点有的没的