语言营造画面感，甚至穿越将，是我一直最欣赏的。在广州逛菜市场，有几街坊制造的词语总让我回味隽永——郊外青菜、牧场鲜奶、游水鲜虾。是口念一念，觉新鲜不像话！的文案高手总是民间，橘子摊的牌子写着“甜初恋”，寥寥四字就甜中微酸、有一股青涩在头的感觉全盘托。
就是文字的力量。
它不需华丽，有引经据典，需细腻的观察力。但是，写一本完全有配图的食书，在代却是一幸运的冒险。读图代，人人爱图，虽停留三秒就随手翻页。，真的是“无图无真相”吗？我却傻傻坚信，有什比文字更传达观感，它从纸张袅袅升，给字的人带慷慨的气息画面。
我是陈咖，定居在广州，童年在潮州，做杂志人，总在路，正在试图做孤独星球的一记录者，带着忐忑荒谬的喜悦恐惧。
虽靠写与食相关的字养糊口，但实，我觉人生并什是不吃死的味，我从不试图说服别人“吃才是正确的”。但你怎待吃件，关联着你怎的面貌待生活。
你似挑选蔬菜瓜果类海鲜，你寻找香料干杂服装五金，正……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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