文化巨匠 平淡饮食 寓居北平识京味

严格讲,胡适并不算一真正的吃。但胡适在吃的方面见识广,且他身边的很友人同是吃,比闻一、梁实秋、鲁迅。所说民国吃,是不绕胡适的。

说鲁迅胡适,两位文化巨匠曾经在北京东兴楼相聚两次。一次是胡适请鲁迅,另一次是郁达夫请胡适鲁迅两人。此外胡适受邀鲁迅在八湾的住所绍兴馆吃饭,是鲁迅吃饭的数不的客人一,见两人在的是很紧密的,但由主张不同分扬镳了。

1917年,二十七岁的胡适归国,北京任教,饭局频繁。胡适日记记载许参加饭局的餐馆,胡适是鲁迅外数不的在日记中记载饭局的名人。例,“民国十年九月七日,张福运邀东兴楼吃饭。”“民国十一年四月一日,午饭在东兴楼。客知行与王伯衡、张伯苓。”“九月八日,蔡先生邀尔梦麟、孟我东兴楼吃饭,谈的很久。”等等。

除了北附近的餐馆外,胡适常的有春华楼、广居、北京饭店、东兴楼、明湖春等二十饭店。最的是北京八楼首东兴楼。凡是他的贵客,数放在东兴楼宴请。因东兴楼位东安市场,离的北京比较……(内容加载失败!)

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