我候，厨房的观感甚神秘。在，爸妈畏厨虎，总是严禁我进，现在是怕火怕燎，但我觉奇妙：怎爸妈走进，就有饭菜端？乡见乡间的厨房，更是眼界。江南乡早年是砖石垒的灶，灶极高，锅极，燃料是往塞柴草，满室生烟，蒸熏吓人。我外婆那则煤球炉子，煲汤、坐水、煮饭。我候手笨，持火剪夹煤球，总是煤球一剪两半，让我外婆徒呼奈何。
年纪渐长，爸妈不怕我挨点就着、近火就死，准许我进厨房围观。我乍进厨房，觉眼花缭乱。煤气炉、灶台、各类锅铲刀具，五光十色，像每捉蓝精灵的格格巫配魔法药水的房间。偶尔参观爸妈做饭，刀铲横飞、火光四，菜流水价完，觉钦佩不已：怎就做？
我候崇拜两类人，一是我妈厂负责运班的司机叔，此叔身长八尺，阔面重颐，声洪钟，一声“齐了？了啊！”，运挡、油门、方向盘，有条不紊。我那各类动画片瘾，飞行员按亮各仪表盘的娴熟度正眼馋，觉此司机叔差相比，端的是威风凛凛。二就是厨师，偶尔馆子，总是怯生生躲厨房门边，窥师傅飞火……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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