一些食的野生植物，坊间习惯野菜称，与栽培蔬菜区别。一代人，曾集体经历极端饥荒年代，人工栽培粮食蔬菜不够吃，便旷野荒挖野菜吃。我河北衡水，知悉他曾有一专门的词表述的历史，叫做瓜菜代。有粮食吃，瓜菜代替粮食。我就说，请我吃一顿瓜菜代罢。是，吃了玉米面与榆树叶子混合蒸熟的食品，他不吃。
我认识很食的野生植物，紫菀列其中一。盖因儿居祖籍赣南乡，说客话，离了赣南，操持普通话再不知什词汇表述紫菀了。每年的春，在田边头……神农架则是林缘，见紫菀，我的茶园面尤其。因了很的精力研究植物，关菊科紫菀属的紫菀名已经不在话。是，我一直有折了它的嫩梢吃，倒是在神农架的餐馆吃很回了。
照例，神农架的餐馆将紫菀一类的野生植物，称野菜。代，野菜已经是人的味觉猎奇，因很少吃，又因野生植物未施农药化肥，生态。不久前回北京，朋友请我吃饭，居点野菜。我说，的海鲜馆，不点一盘海虾，请我吃什野菜？神农架的林边，野菜少吗？即阻止了朋友点野菜的念头。……（内容加载失败！）
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