翌日,立花的师父果门了。他仍戴着墨镜,今穿了一件鲤鱼跃龙门图案的毛衣,趁店长正在接待其他客人走了。虽立花说,他提早店监视,但似乎赶。
“嗨,姐。”
“欢迎光临,谢谢您经常惠顾本店。”我鞠躬向他打招呼,他露意外的表情。
“不,昨吓你了。”
难是因我昨一脸惊恐,所他今打算向我说明情况吗?虽我脑海中掠法,但是做了战的准备。
“不,最中饼的流汗是本店的疏失,鹿子的久助一,谢谢您的指教。”
我流利说着专有名词,师父惊讶拿了墨镜。流汗‘哭泣’一,是指受潮的意思、久助则是指所有瑕疵的果子。
“关捣练,我的说明不够充分,真的很抱歉。本店平使加了求肥的关东系练切,有在初釜 等特殊场合才使捣练。”
是立花告诉我的杂知识,除了“捣练vs.练切”外,练切分“关西vs.关东”。关西山药馅主体搅拌均匀,关东则白豆沙馅加入求肥等带有糯的面粉系增加黏。
虽其中的知识很复杂,让人忍不住说,哪一关系啦,但立花说,是“重的问题”。了表达敬意,我些专有名词反击他的师……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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