★一位北京市民不说：“我不认东西竞争北京烤鸭。”
★尽管安门附近的肯德基连锁店很快就了全球生意最繁忙且利润最高的连锁店，但在中国一离国际市场较远的国，肯德基是一新鲜的西方物。
★贸易问题施压是不迫使中国政府改变的，国政府的一政策已经不管了。
肯德基不仅仅是一西方的食品品牌，它更的是一西方企业规模进入中国市场的品牌代言人。者通肯德基走向世界（尤其是中国）的历程向我阐述了一实：中国国的经济联盟正变越越熟。本章的点集中在通了解肯德基，你明白，什中国国已经融合在一了。
1987年10月6日，“肯德基乡鸡”在北京前门店始试营业，6周正式营业。并不是一普通的肯德基连锁店。它占12000平方英尺，高3层，耗资100万元，同容纳500名顾客150名员工。，一份“肯德基乡鸡”加一杯汽水的价格相一普通中国工人一周的收入。一位北京市民不说：“我不认东西竞争北京烤鸭。”“吮指回味的味”（Finger li'' good）句数百万国人耳熟详的广告语有了己的……（内容加载失败！）
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