第四卷 第二百三十八章 烹制海鲜

海鲜法有很,普通人喜欢清蒸,沾一些佐料,做既保证了翡翠贻贝与泥螺的原味,又方便省,有人喜欢吃麻辣味的,放一些郫县豆瓣酱在加入干辣椒、麻椒、葱、姜、蒜爆炒一翻,绝是让人越吃越感觉嘴麻辣不行,停不。总海鲜味法有很,每一有他独特的诱人味。

今陈致远做三海鲜,且分量不少,尽快吃,太复杂的方法肯定不行了,所陈致远选择了很省的三法,清蒸帝王蟹,干锅翡翠贻贝,酒醉泥螺,现在翡翠贻贝与泥螺正泡在水吐沙子,陈官人决定先从帝王蟹入手。

帝王蟹头实在是太,一般的清蒸是帝王蟹给分解了,才放蒸锅,但做就必须杀死帝王蟹,虽是杀了就蒸,不耽误少间,但是影响帝王蟹的口感,所陈致远选择整清蒸,一问题就又了,那找那的蒸锅?

陈致远蒸锅,他直接喊几年轻的伙子,指着不远处的枇杷林,让他尽的摘枇杷叶。

从有了食技,陈官人吃是越讲究了,光吃不行,带着点人体有处的功效,在技中有着很关闸蟹的做法,每一有不同的功……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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