我国茶具，类繁，造型优，既有实价值，又富艺术，所，驰名中外，历代饮茶爱者所青睐。
（一）茶具展历史
在中国饮茶展史，无论是饮茶习俗，是烹沏方式，或是茶类加工，经历了许变化。饮茶的专工具，必有一展变化的程。
１．茶具的展在原始社，人类生活简单朴素。韩非子《十遇》及《五蠹》等篇，说尧的生活是茅草屋、糙米饭、野菜根，饮食器是土缶，才明使黑陶等。见茶叶最初的利阶段，不有专的茶具，是其他食品共的，一器，木制或陶制的碗，兼饮茶的器具。
茶具的展与陶瓷生产的展密切相关。陶瓷的产生展是先陶瓷，瓷是由陶展的。浙江省余姚河姆渡四文化层土的陶器——夹炭黑陶，距今已有７０００年历史了，是新石器代很早的陶器一。
茶的烹方法，随着茶叶生产技术的改进茶类的展不断变化。最早现野生茶树，是采集鲜叶，在锅中烹煮羹汤食，候的烹饮方法器皿很简单。春秋代，茶叶蔬菜，与煮饭菜相同，有什特别的烹饮方法器皿。人类进入阶级社，奴隶主贵族阶级的……（内容加载失败！）
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