前我外婆的厨房面就是冶湖，涨水的候门就钓鱼，或者网鱼，渔船往，桨声帆影，波光鳞鳞，是晚，则渔火盏盏，在水悄滑行，吱呀的桨声传甚远。
湖是长菱角的，长莲藕。长莲藕的方，是湖湾，莲藕白的红的两色花，红花的方，其湖泥半含硫铁。长菱角的方，是绝不游泳的，菱角藤易缠人手脚，又有菱角扎人。菱角藤长绿叶子，紫红色，鲜艳的黄色花，热的候，有红蜻蜓在黄花飞舞，有些鱼儿嘴拱动浮在水的菱角叶子。快秋的候，菱角就熟了，收摘菱角的渔姑，就划着一像脚盆似的菱角桶摘菱角，我老担那菱角桶翻沉，其实一次见翻沉。坐在菱角桶，牵菱角藤菱角一摘。
菱角有两，一叫菱角，有两角，煮熟很容易掰，它是粉的，含淀粉高；一叫野菱角，角，易扎人，我它装裤兜就不敢跑，不剥，卖菱角的老人半在摊前摆一木礅，一旧离奇的菜刀，砍其角，剥其壳，专卖菱角米。野菱角是脆的，味甜，嫩更甜一些。
专门的吃菱角，喜欢菱角，做菜吃，我就喜欢野菱角。
野菱角烧，实在……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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