前见人捕鳝，就十分佩服，那是一超凡的本领，其因皆是鳝鱼皆属一滑头透顶的动物，极不易捕捉。鳝鱼眼菜籽，其状怪异，前听朋友警告，长有鳝鱼眼的人不，我尚未往，那不是生理现象已。悉关注鳝鱼眼睛与长鳝鱼眼睛的人，方知那警告不无理。
鳝鱼雌雄一体，初长的鳝鱼，乃是苗条女子，待产卵，其卵巢即退化摇身一变雄体。试一生中够体验两生存的动物，其怎够不左右逢源呢？据说百年老鳝的汤化蚀骨，讲的是某乡村有位知青在村口的老塘古柳钓一条碗口粗的百年老鳝，炖汤吃，不，二队长催其工，查，其床有一滩水一撮头，身体全部被百年老鳝的汤溶解，比化骨丹更力猛。听条消息，我的一反应就是赶快回忆，我前吃的黄鳝？再遇鳝鱼我不就炖汤喝了？
鳝鱼生活在池塘、河溪、江湖与水稻田，捕鳝的方法总是有的，在湖滩捕鳝的人，是使的竹笼子，竹笼子呈圆锥形，入口设有倒刺，鳝鱼一旦钻入笼子，便不退身。捕鳝人往笼子内放置蚯蚓或螺蛳，引诱鳝鱼入笼，千百笼子投入湖滩，亮分收笼子，就够收获很鳝……（内容加载失败！）
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