第五章 亚洲——怀念的滋味 60 老爷爷的蛋包饭(巴基斯坦)

由丝绸路一路朝南骑,翻越海拔五千米的红其拉甫山头,进入了巴基斯坦。从那骑一条长长的坡路,便是人称桃花源的罕萨了。

据说是卡通《风谷》取材的舞台。无论是真是假,总,在传闻的推波助澜,木结构房屋旅馆已挤满了日本观光客。旅馆有顺势在餐厅推日本料理,即蛋包饭。

那不是包着蛋皮的米饭,是简单将煎蛋饼盖在番茄酱炒饭。尽管此,是我六年一次吃蛋包饭啊!入口的瞬间我颇意外,原蛋包饭的滋味竟此深奥,一盘六十日元的低价格,更让人吃怀。

我爱了村优哉的氛围雪山的壮丽景致,决定暂在休养调整,每几乎吃蛋包饭。

我住在海德旅社(Haider Inn),由七十岁的海德老爷爷所经营,蛋包饭是他做的。他哗啦哗啦熟练做番茄酱炒饭,装盘,迅速煎薄薄的蛋饼,盖在饭,有一丝余的动,简直就像在做己乡的传统料理嘛!的人觉痛快!

老爷爷笑很爱,颇有味,但一聊战争,就勇猛了。

“是又跟印度战,俺马就战场。俺年纪虽老了点,是杀敌的!”

他说完始卖力展示肌,呵呵一笑,满脸是皱纹。

“桃花源”……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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