第五章 亚洲——怀念的滋味 62 朱迪的咖喱(印度)

印度餐馆的菜单不特别标咖喱,列花椰菜、豆子、马铃薯或卷菜等。几乎所有印度料理名“Masala”的综合香料调味。所,每一是“咖喱风味”,菜单不标明。

部分“咖喱”是汤汤水水的,清淡不浓稠,有股综合香料的气味。有人抱怨印度咖喱不够香浓,但品尝香料谱的旋律,就现其中别有风味。

每次馆子,店附汤匙给我,或许因我是外国人吧。我拒绝一次,壮胆子手吃,却又觉哪怪怪的,是方给我的汤匙。

印度已经三礼拜了,我终印度教圣瓦拉纳西。

停留,熟人A姐介绍我认识一位女生。名叫玛涅夏,长相端正聪慧,人非常懂,完全不像十六岁。

有我A姐一玩。那是一户共居住房密集的社区,的房间位昏暗的一角。

房间狭长,七平方米不。部分空间被床铺占据,有台又又旧的电视机。录音机虽有点故障,不放录音带。玛涅夏放印度老电影的原声带,的喇叭便传破碎的乐声。

老实说,的房间比我象的些,生活不算差。是卖鲜花的,在姓制度的印度位并不高。

“不是的。”坐在……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

抱歉,章节内容不支持该浏览器显示~

【为了使用完整的阅读功能】

请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读!

谢谢!!!

61 香蕉与恰巴提(印度)目录+书签63 虫子的滋味(泰国)