黄金翡翠汤纯属在杜撰，民间的食文化真是浩烟海，总结梳理是付穷经皓首的精力，在有了菜名，就人让人生食。我东北，他有一菜叫蚂蚁树，我菜名，我你蚂蚁是何树，待菜桌，令我乐极，名字牵强，且是极端的牵强。所谓蚂蚁树，原就是末煮粉条，象形取名，倒不“金蝉鸣柳”，或者说“金银五线谱”贴切一些。
在的黄金宝石翡翠汤，有三菜，一是鸡蛋，二是麻花，三是菠菜。具体的做法是，三菜备，划鸡蛋，在锅中煎至金黄，倒入水煮沸，此投入菠菜麻花，菠菜整的，红的根须留住（无根的菠菜做汤味略差），麻花折寸长，煮至菜熟麻花未溶即。
汤的颜色，有鸡蛋的金黄，有麻花的赤黄（田黄玉石），有菠菜的翠绿，有菠菜根的宝石红，是唯主义的汤。，味不差，喝汤吃菜，佳享受。据说皇帝不满宫中千篇一律的山珍海味，甚厌食，就有太监与厨子一弄一客菠菜汤哄骗皇帝，说菠菜是红嘴绿鹦鹉，皇帝欢，我等民间人士，够在平凡岁月的世俗生活中获此佳味，亦不乏“帝嘴”的高品，那甚……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
抱歉，章节内容不支持该浏览器显示～
【为了使用完整的阅读功能】
请考虑使用〔Chrome 谷歌浏览器〕、〔Safari 苹果浏览器〕或者〔Edge 微软浏览器〕等原生浏览器阅读！
谢谢!!!