正文 2016.1.6(星期三)

昨父亲先行回国,临行前最一顿带他吃了黑泽明的儿女的餐厅,名叫“黑泽”,在首相官邸附近,店挂着黑泽明画的分镜头剧本,菜黑泽明的电影命名。

黑泽明的老师山本嘉次郎的观点是:连吃不吃简单评价说不准的人,有做人的资格。黑泽明爱吃,挑食,每四顿——包括消夜,是精准备的。他尤其爱吃猪牛。

“黑泽”的主打菜是黑猪火锅,每从鹿儿岛运的新鲜猪樱花般的绯红,入口有甜味,在铜锅涮完就着黑胡椒吃,非常鲜。吃完,在高汤中加入鸡蛋米饭做杂炊,肚子撑满满。

给我爸点了一碗牛的便,结结实实是块牛,他吃很满足。

一路,我爸有真正吃饭,面满满一桌菜,却连筷子的望有,不表现,说:“菜简直不知吃哪。”一顿吃了块的,他终满足了。

送我爸机场,临走前问他:“你日本印象怎?”

他说:“真干净啊。一烟头有。”

他日本前就预备了答案,决定赞的干净。了一遭,待了四五,不是证明了简单的结论,便满意足回了。

父亲离,我我妈了箱根,箱根……(内容加载失败!)

(ò﹏ò)

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2016.1.3(星期日)目录+书签2016.1.13(星期三)