战，由长期战乱，农田荒芜，粮食匮乏，澳门人口激增，经常闹米荒。澳府立贸易局，就是了解决澳门50万人口的生计问题。
何鸿燊受梁基浩派遣，前往广州采购米。广州的黑市米很昂贵，何鸿燊凭着色的外才，购市政府囤积的平价“官粮”。
数，何鸿燊率领4艘满载米的船队回澳。航抵码头，千澳民站在岸边拍手欢迎，令何鸿燊激动不已。数十年，身澳门赌王的何鸿燊，此情景仍记忆犹新，脸呈欣喜色：“1944年澳门缺米最惨的候，我广州，同广州政府左右斡旋。他一列需的机器零件清单，我尽办法，不容易凑齐，弄回四船米。米包运环街，满街围满了人，掌声欢呼声震价响，令人感动。所我澳门是真的有感情。人欢迎我，我从那始意识我与澳门的那密不分的关系，我是澳门的一分子，我觉应该澳门做一些情。”
何鸿燊所说的“做一些情”，是指博彩业。有商业化的赌博，赌一直被人普遍认是偏门生意，因它造社风气败坏，制造了无数的人间悲剧。赌商日进万金，被人指责昧着良赚黑钱。
澳门赌场每年吸引了有数百万人聚赌，搜刮了数亿计的赌……（内容加载失败！）
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