二月二，龙抬头。除了肆清洗厨灶锅底，拆洗冬衣，最重的应节环节便是炒豆子。懒惰的婆娘，锅底不洗，冬衣不拆，但炒豆子却是不忘记的，“二月二龙抬头”直接简化了更加朗朗口、更应景儿的“二月二炒豆子”。黄豆，翠青豆，扁胡豆，备的葵花子，带着瓠子的生杏仁，是找的干货，炒了吃；放八角花椒的五香味儿，盐水煮了再炒的咸干味儿，不放调料炒的原味儿，有加蒜汁的蒜香味儿等，凡是庭主妇的、的，被一一尝试，花不断翻新。
今日龙抬头，是不针线的，剪刀、锄头等工具被细的老年人藏了——龙醒了，不划破了龙皮、扎了龙眼是了不的，一年的风调雨顺指望着龙呢。是各的庭主妇安理享受难一次的清闲，带着己亲手炒的豆子，在门口悠闲品着，相互换着欣赏一方的手艺。哪豆子炒吃的，便了意，不仅豆子被一扫空，被拥簇着求传授炒豆子的经验。
沫儿文清借采花露际，洛河滩铲了一兜河沙。黄三筛子细细筛净，放在铁锅炒热，再将金黄的豆、翠绿的胡豆放进，同细沙一混合着……（内容加载失败！）
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