在新加坡吃东西，游客有海南鸡饭，真是笑。深入一点研究，你就现有炒萝卜糕、炒粿条、福建炒面，等等。鱼丸汤不错，有些人认比香港做的弹牙，但有些人认不够鱼味，鱼头米粉则人人爱吃。果你接受马人的叻沙，那又有新区域，他的辣米粉“米暹”做很色，炸豆腐更是一绝。进入吃印度菜的，从咖喱鱼头始，食物像海南鸡饭一，在印度不一定吃，是新加坡人扬光的。印度的炒，加豆干丝、番茄、豆芽，炒颜色鲜红，吃瘾。他的“罗惹”是将鱼虾蛋炸摆在架任选，客人取放在碟中，贩再翻炸，切片，淋独特的酱汁，非常吃，惜近水准已低落，酱汁再不昔香浓。永远保持水准的是他的羊汤，羊腿熬，加量香料芫荽，喝，略带羶味。吃羊嘛，羶味怎行？汤中的块是由羊腿中切，喜欢蹄筋吩咐贩加一点。已软熟，不怕太刺激的话，老人爱。羊腿的筋被切完，剩一点点连在骨头，丢掉吗？不，才是味。锅羊骨炒了又炒，加红花粉、咖喱、椰汁、辣椒、胡椒每不同的香料，炒一绝品佳……（内容加载失败！）
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