带侄儿乡间的游乐场玩，无意间在龙眼树鸡丝菇的踪迹。
我孩子说：“是鸡丝菇，我采回给阿妈，阿妈一定很高兴的。”
侄儿说：“叔叔，你不乱采，我课本说，有许菇类是有毒的。”
“不的，叔叔认鸡丝菇。”我一边采撷那些线条十分优的菇，一边向侄儿传授爸爸教我分辨菇类有毒的方法。
从前乡村生活清苦，春夏的雨我常野外采菇。部分菇类是认识的，不有毒，有许菇类是从未见的，又何未知有无毒呢？
爸爸教我一简单的方法，水烧，丢一朵菇进，滚一滚，果汤水依清净，就是吃的菇；果汤水变色，就是有毒的菇；果汤水墨黑，就是致命的菇。
我最简易有效的方法检验菇类，说是万无一失，我在乡吃了十几年的菇，从未中毒。
侄儿听了，非常，说：“我老师从有教呢！”
我说：“是呀！你老师的知识是课本，阿公的知识却是土真正的，叔叔是一些皮毛已。”
我总共采了两袋鸡丝菇，才踩着夕阳的光彩回。
在路，我所有的菇类最令人怀念的就是鸡丝菇的滋味，不……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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