聲音流動的高潮，達頂點，便慢慢降低來。假使你找一個高處站著，你就見了正當易的人們，便在這時候，紛紛的從場中四散，猶太陽光芒一樣。留在場未走的，除了很少數實在因為情未了者外，部分是帶有消遣慰安的。於是，茶坊、酒店、煙館、飯店、食攤的生意，便加倍興旺來。
回鎮居有三四紅鍋①飯店，廚子是郫縣人，頗炒幾樣菜，但不及雲集棧門前的飯館有名。
雲集飯館蒸炒齊備，就中頂色的是豬片生燜豆腐。不過照顧雲集飯館的，除了過路客商外，半是一般比較有身分有錢的糧戶們，並且帶有幾分揮霍的才行，不，怎敢動輒就幾錢銀子的來吃喝！
其餘酒店，坐滿了的人。
興順號是熱鬧的。它有不怕擱置的現菜：灰包皮蛋，清水鹽蛋，豆腐乾，油炸花生糕。鋪子外面，又有一個每場必來的燒臘擔子一個抄手擔子，算來三方面方便。
蔡傻子照例在吃了早飯未齊場前，就與土盤子動手，將桌、椅、凳打抹來，筷子、酒杯、盤子等，準備齊楚。蔡嫂照例打扮了一，搽點水粉，拍點胭脂，——這在鄉，頂受人談駁的，尤其是女人們。所在兩年前數月，全鎮的……（内容加载失败！）
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