胡文是清代乾隆制墨名手，清代咸丰、同治年间，由战乱社的腐败，徽州制墨业逐渐衰退，名、名品的声誉随冷落。但唯有胡文一独呈一秀，一直保持着兴盛的局面。特别是他的“苍佩室”墨了抢进皇室的贡品。
人分析“苍佩室”墨此受欢迎有三缘由：一是胡文重墨模雕刻、设计人才。他曾不惜耗费巨资，派专人搜集圆明园、长春园、万春园、北海、中南海等的蓝图，在汪近圣基础，邀请名名匠重新绘制雕刻，终制了《御园图》墨六十四块。二是胡文有一套生意经，他经常派他的九儿子全国各销售墨锭，扩影响。三是胡文极注意制墨的质量，造型新颖，墨质精良压倒了诸。
简言，就是他除了是一位制墨的名字，更是一位经营。
提胡文，其实最有名的故就是“毁墨一池”了，据说，胡文曾造一墨，声称在水中浸泡长间不溶化散色，因此慕名购此墨的人越越。一日，有位游的先生访问休宁，购买一布袋墨。不巧，他河掉了一跤，连人带墨倒在河水。岸，黑墨水淋了他一背，打袋子一，原袋子的墨经水浸泡，有的已溶化了。
游先生背着袋墨找……（内容加载失败！）
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