说不定哪一口味独特的人,因此深深爱英国人民的爱。
秦观选择的炸鱼薯条店,不同传统的历史悠久的餐厅,他就是一最简单不的街边门脸。
两操人员在边忙碌,一负责包装收银,一则负责在厨房中,将最常见的英式传统食给料理。
既是炸鱼薯条,食材就是非常简单的两食材,其操方式更是简单的有任何技术含量,甚至比中国南北方的拌凉粉凉皮不。
虽英国的土豆类有十几,是炸鱼薯条的则是头比较,淀粉含量比较高的那一,中国的老土豆颇有些相像。
那些切的薯条不说是薯棍,一的粗细比正常人的两根手指粗一点。
鱼的处理却是更加的粗犷,有些店铺连鱼皮一,是将边的鱼骨掉,就裹面包皮打的糊糊,牛脂将包裹着糊糊的鱼炸透。
整块的鳕鱼,有所谓的传统腌渍,腥等颇高明的处理,笨拙的英国人是在面糊中加点鸡蛋盐巴,了符合他的口味,加点牛奶或者黑啤酒。
秦观着店铺内的人员卖力的操着,他的身竟是排着长队。
有几一就是英国本土的哥,着秦观外者的身份,竟的替店铺……(内容加载失败!)
(ò﹏ò)
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