拍马屁拍马腿，乐瑶不禁有些尴尬，不至少拿了一折扣，算是利了，“那龙虾真的很吃啊。”
“吃是应该的。”宗永春说，“其他酒店的龙虾最198一斤，我卖498，是味其他酒店差不，难两百块钱差价全是装修吗？更重的是气氛，是档次。前国外有雕刻雕刻了一石像，见的人说石像的手太了，太完了。雕刻就石像的手砍了，免局部破坏整体。”
“宗老板是哲呢。”乐瑶说。
“不敢。”宗永春说，“我荷城，高档餐厅顾着追求装修，菜式是求新求贵，根本不管菜式间怎互相配合。金龙餐厅就是忽视了一点，其他高档餐厅有拉距离，所才落破产的场。我早就提意见，老板不听，我法子，己干。”
“真是了不。”乐瑶说。
“是跟先进区习的一点经验，我荷城就是故步封，在做生意太难了。”宗永春叹了一口气，“虽说竞争一点，是找合适的员工难，脑子根本有那根弦。必须手手教，教完了仔细盯着，一不他就偷懒。不是一番血，我退休算了。最近几年，荷城餐饮界就是一潭死水，连金龙餐……（内容加载失败！）
(ò﹏ò)
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