生活在狀態的人「強壯、身手矯健、目光敏銳」，法國哲學盧梭早在一七五四年就曾經這樣寫。無數人類學人種學在過的兩個世紀裡，研究了生活在非洲、洲洋洲的許「部落」的生活健康狀況。
研究最的，是澳洲原住民的生活習。墨爾本貝克醫學研究所（Baker Medical Research Institute）的營養學凱琳．歐迪（Kerin O，Dea）在他們中生活了一段時間，便觀察記錄他們的飲食習健康狀況。澳洲原住民曾經是狩獵採集的典型民族。他們是真正的雜食者，什麼吃。這些澳州陸的土著居民對食物的選擇，必須適應季節各的生活環境。在獲取食物，他們通常有分工，婦女負責搜集基本的食物，野果、堅果、吃的樹葉、蜂蜜、鳥蛋、昆蟲、的爬行動物、甲殼類動物哺動物，還有魚、貝類其他海菜。男人們則捕獲每的主食——，獵物愈，對愈有利。在那裡，袋鼠當是最受青睞的獵物。
每，當獵人們帶著他們的獵物回營後，燒熟，聚在一塊吃。獵物身所有吃的東西一吃，內臟、腦子骨髓。不過原住民們特別喜歡脂肪，絕不浪費，再少的一點，津津有味……（内容加载失败！）
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