正文 武昌街上

近年,武昌街电影院林立,比台北其它任何一条街的电影院,遂名“电影街”,却不知武昌街的吃店不少,且有四是吃的人早已耳熟详的。

现在我从街头字号民最老的一说。

味增汤与咖喱饭。

味增汤咖喱饭几乎已经了日常人最喜爱的便餐,在台湾,是极普遍的食物,惜做的并不。

现在我说的味增汤,是非常平民化的,汤见葱花豆腐,饭是一盘子装一碗子白饭,面再浇浓浓的一勺咖喱汁汁有类、红萝卜、马铃薯洋葱,其简陋不饭店的咖喱餐相提并论,是做的话,别有风味,且非常解馋。

武昌街口近沅陵院街处有一处木板店,做的汤饭极,另外卖炸、煎鱼、白切猪豚、糖醋排骨、炒白菜炒鸡蛋等有限几菜,是年的老字号了,虽有明确的招牌,是一中午饭口,附近的“班族”全争先,真的常有排队的生。

老板薄利销,二三十年赚了不秒,有候白碧华殿舞厅散步一番,遇见熟人,故神秘状偷偷一笑,意示彼此守秘,就照不宣,反正再的候,老板不在饭浇一勺咖喱的。

(ò﹏ò)

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