音gang，指稀粥。马桥是缺粮的穷山村，“吃浆”是经常的词。
《诗经。雅》言：“或其酒，不其浆”，浆泛指比酒低一等的饮料，比加水浸泡的粟米。《汉书》载“浆酒霍”一语，意思是生活的豪侈，酒浆，霍（豆叶）了。见浆从就是专属穷人的食饮物。
初马桥的知青。容易吃gang听“吃干”，误解相反的意思。其实，凡j 的音总是g 代替，比“江”是音gang。 吃浆有候听像 “吃江”。青黄不接的候，的锅是水粮少，附“吃江”，其实未尝不。
(ò﹏ò)
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