说最的行军干粮，那是非压缩饼干莫属，压缩饼干需彭化粉，王况就无力了，别说他不知彭化机怎做，就是知，现在的技术条件是做不。
王况不是方便面，方便面的体积太，并不利行军，一碗方便面，估计不够一军士饱的，但是同体积的压缩饼干，却足够供两军士吃一餐，所王况是闪一方便面的念头，就否决了。
说方便面，世人是日本人安藤百福明的，实际却是错特错，安藤百福是世界一将方便商品的人，方便面的明者，却是的中国人。
清乾隆年间，汀州人伊秉绶（书画，清代名臣）任惠州府太守期间，常有文人墨客他聚，吟诗画，中厨房经常忙不。
伊秉绶是让厨师面粉加鸡蛋掺水匀，制面条，卷曲团，晾干炸至金黄，储存备（一说是煮熟晾干）。客人了，面加佐料，放水中一煮即招待客人。
有一次，诗人、书法宋湘尝觉非常味，又知它有名字，便说：“此食，竟无芳名，未免委屈。不若取名‘伊府面’何？”从此，伊府面流传，简称“伊面”。伊面就是现代方便面……（内容加载失败！）
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